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汇博招聘 成都招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

厨师 ¥4~5K/月 成都-温江区 经验≥5年 本月

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中交城建设

厨师

  • ¥4~5K/月
  • 成都-温江区
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 建筑工程
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1、负责饭菜加工制作,按规定时间做好员工餐,保证食品质量。

2、精通各类面点制作,合理安排菜品数量及种类搭配,杜绝浪费。

3、能够承担10人以上大型接待餐制作。

4、负责食堂器具的维护,做好餐前餐后的各项工作。

5、上班期间保持个人卫生,保持厨房及食堂的卫生。

厨师长/点心主管/兼店长(外派) ¥8~13K/月 成都-龙泉驿区 经验不限 前天

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广东顺德中业置业集团有限公司

厨师长/点心主管/兼店长(外派)

  • ¥8~13K/月
  • 成都-龙泉驿区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他行业
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
【粤菜连锁餐厅--总部统一培训】全面负责店内日常经营管理工作,产品制作、出品把控、人员管理、成本管理、安全管理、物料管理、前厅服务管理等工作。任职要求:1、3年店内全面管理经验,有粤菜中厨、广式点心厨师长或粤式茶餐厅管理经验优先;2、人品好,懂筹备,懂管理,懂培训,有专业教育背景优先考虑;3、工作地点:成都锦江区、武候区;4、薪资福利:月标准工资+业绩提成+利润分成,月休4天,提供工作餐/工作服,买社保,带薪年假,团建活动,委外福利等;5、提供总部岗前培训。年龄要求:28-50岁职能类别:行政主厨/厨师长关键字:培训人员管理安全管理成本管理经营管理物料管理产品制作前厅服务管理出品把控

茶餐厅正副厨师长/点心主管 ¥8~12K/月 成都-龙泉驿区 经验≥3年 前天

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广东顺德中业置业集团有限公司

茶餐厅正副厨师长/点心主管

  • ¥8~12K/月
  • 成都-龙泉驿区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他行业
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
【粤式连锁茶餐厅厨师,总部统一培训】全面负责店内日常经营管理工作,产品制作、出品把控、人员管理、成本管理、安全管理、物料管理、前厅服务管理等工作。任职要求:1、3年店内全面管理经验,有粤式中厨、点心厨师长或茶餐厅管理经验优先;2、人品好,懂筹备,懂管理,懂培训,有专业教育背景优先考虑;3、工作地点(可任选):锦江区春熙路锦江区天涯石小学附近武侯区世豪广场;4、薪资福利:底薪+岗位津贴+业绩提成,月休4天,提供工作餐/工作服,买社保,带薪年假,团建活动等;5、提供总部岗前培训。年龄要求:18-38岁职能类别:行政主厨/厨师长关键字:人员管理安全管理成本管理经营管理产品制作前厅管理出品把控厨师培训

月子餐厨师长 ¥10~12K/月 成都-成华区 经验≥10年 前天

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月来月美(成都)健康管理有限公...

月子餐厨师长

  • ¥10~12K/月
  • 成都-成华区
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 医疗/整形/康养
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
月来月美(成都)健康管理有限公司坐落于中国(成都)自贸区,公司主营月子营养膳食;和中国妇幼保健协会战略合作,向全国妇幼保健院推广“孕产妇膳食后勤科学管理基地”。目前已与包括华西二院、湖北省妇幼保健院在内的全国多家大型妇幼保健院建立了合作。公司与中国妇幼保健协会,营养学会,四川烹饪学院等建立了长期战略合作关系,公司拥有享受国务院津贴的营养专家和烹饪大师顾问。岗位职责(此岗位主要从事边锁厨房管理工作):1、5年以上星级酒店厨师长丰富管理经验,能运用现代化管理制度系统化、标准化,程序化管理出餐品质、成本、安全生产等;2、有标准化培训经验,有成熟的绩效管理制度进行约束与激励;3、有营养师证佳,具备月子...

研发厨师 ¥7~9K/月 成都-温江区 经验不限 前天

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成都新蜀味食品有限公司

研发厨师

  • ¥7~9K/月
  • 成都-温江区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
主要职责:负责公司冷冻冷鲜产品研发,负责菜品的设计和开发,能够熟练运用各种烹饪方法和食材,有自己的口味和创意。5年以上的相关工作经验,具有丰富的研发经验和技能,熟悉整个菜品的设计和操作流程。职位要求:1.中式烹饪/食品安全专业相关专业;2.中型连锁餐饮企业/食品工厂产品研发经验,5年以上研发管理经验;3.熟悉各种菜系(特别是川渝菜)烹调方法,对食品工艺及原料、工具有较深研究;4.具备较强的产品研发能力,能独立带领团队完成产品研发过程;熟练掌握各种烹饪方法和技巧,具有出色的菜品设计和开发能力,熟悉各种冷冻冷鲜食材,具备良好的口味和创新能力。职能类别:行政主厨/厨师长关键字:研发产品研发餐饮食品安...

质量管理工程师 ¥25~29K/月 成都 经验≥10年 前天

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北京蔚领时代科技有限公司

质量管理工程师

  • ¥25~29K/月
  • 成都
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 软件
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1.负责公司产品生命周期内品质管理;2.10年以上品质管理经验;语言要求:不限

厨师-产品研发 ¥6~12K/月 成都-龙泉驿区 经验不限 前天

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四川晚农农业科技有限公司

厨师-产品研发

  • ¥6~12K/月
  • 成都-龙泉驿区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
工作内容:协助研发有特色的火锅类产品,精通某一种味型,能够指导底料供应商形成标准化供应。主要职责:*根据产品研发的需求,形成标准化操作流程,确保其味道鲜美、质量合格;*协助负责原材料的采购和厨房设备的维护;*遵守公司的各项规章制度,并确保自己的工作效率;*具有团队合作精神,愿意与同事积极配合;职位要求:*具有5年以上厨师经验,有连锁餐饮经历者优先;*具有相关的食品卫生证书,如健康证等;*熟练掌握中餐、火锅的制作方法,有一定的创新能力;*具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与同事积极配合;职能类别:行政主厨/厨师长关键字:原材料采购健康证厨师西餐炒菜腌制中餐厨房设备维护炖汤食物

园区餐饮部经理 ¥6~8K/月 成都-锦江区 经验不限 前天

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上海东郁文化发展有限公司

园区餐饮部经理

  • ¥6~8K/月
  • 成都-锦江区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
职责描述:1) 全面主持餐饮部工作,管理景区所有餐饮业态;2) 负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标;3) 建立和完善餐饮规章制度、岗位职责及工作流程、标准,并督导实施;4) 负责部门员工的管理,包括员工的调整、考勤、评估、奖惩、培训、考核、选拔、定级及推荐晋升;5) 做好与后厨的协作工作,与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计,积极开发新产品,不断推出新的菜肴品种;6) 负责餐饮成本的核算和价格体系的制定,并加强餐饮采购、验收、储存的管理与控制,降低成本,减少浪费,提高毛利率,增加利润;7) 抓好设施设备的维护保养工作,加强日常的管理,坚持安全...

主厨 ¥7~10K/月 成都-锦江区 经验≥3年 前天

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四川山雨兴农业科技有限公司

主厨

  • ¥7~10K/月
  • 成都-锦江区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 财务/会计
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
年龄30岁-45岁,热爱餐饮事业,拥有较高的烹饪技术,从事大型连锁餐饮行业5年以上工作经验,中高端酒店、私房菜会馆、高端火锅行业管理经验者优先,熟知成本核算和把控,良好的沟通与协助能力,抗压能力强,较强的团队领导力及学习能力,富有*思想和创新精神。语言要求:不限

行政主厨 ¥6~10K/月 成都-锦江区 经验≥5年 前天

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四川山雨兴农业科技有限公司

行政主厨

  • ¥6~10K/月
  • 成都-锦江区
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 财务/会计
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
30-45岁,热爱餐饮事业,拥有较高的烹饪技术,从事大型连锁餐饮行业5年以上工作经验,中高端酒店、私房菜会馆、高端火锅行业管理经验者优先,熟知成本核算和把控,良好的沟通与协助能力,抗压能力强,较强的团队领导力及学习能力,富有*思想和创新精神。福利待遇:语言要求:不限

凉菜师(川菜) ¥5~7K/月 成都-锦江区 经验≥1年 前天

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四川山雨兴农业科技有限公司

凉菜师(川菜)

  • ¥5~7K/月
  • 成都-锦江区
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 财务/会计
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1.研发创新:定期对菜品推陈出新;时刻关注餐饮潮流动态,掌握市场需求变化;熟知川菜特色;2.成本控制:控制出品部各项营业费用(损耗)、人力成本和毛利达标;3.厨房的运营和组织,厨房生产开展与管理;语言要求:不限

外派厨师长 ¥8~13K/月 成都-成华区 经验不限 前天

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成都市味之绝餐饮管理有限公司

外派厨师长

  • ¥8~13K/月
  • 成都-成华区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1、完成对加盟商门店后厨运营模块开店帮扶、运营支持、巡检、服务、协调、监督管理等工作,促进提高客户满意度和公司品牌形象,达成区域业绩目标。2、根据公司任务目标,配合区域经理达成公司制定的区域月度/季度/年度目标收入及目标利润。3、根据辖区门店所属城市级别,配合区域经理帮扶新店后厨运营事宜,努力达成门店开台率指标及收入指标。4、关注辖区门店新美大点评(有关后厨类差评),通过顾客线上线下点评情况,督促门店进行改进,降低与消除差评,提升顾客满意度。5、根据新店筹建流程,协助新店进行开业前/中/后等的后厨管理工作开展,培训门店后厨各项公司标准及流程,确保后厨正常运营,门店顺利开业。6、定期对...

餐厅总厨 ¥8~12K/月 成都 经验不限 前天

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四川大风文化旅游发展有限公司

餐厅总厨

  • ¥8~12K/月
  • 成都
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1.负责日常运营中,对厨房出品的制作流程及用料用量管控,保证质量稳定;2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等;3.负责定期亲自收人对食品质量的意见,了解餐厅经理、餐厅主管对客诉及市场行情的看法,不断改进菜式和提高出品要求;4.负责定期与采购部门进行市场调研。熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源应质量、价格,实现毛利管控;5.负责每日巡视厨房工作情况,了解预订情况、备料情况,合理调派人力和安排工作;6.负责每日检查各个厨房开档和收档的清洁卫生情况、物品归位情况,把好食品卫生安全质量关。7.负责每日检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和...

火锅厨师长 ¥6.4~10K/月 成都-锦江区 经验≥1年 前天

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成都五虎将餐饮管理有限公司

火锅厨师长

  • ¥6.4~10K/月
  • 成都-锦江区
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
职能类别:行政主厨/厨师长

Commis 厨师 (职位编号:50) ¥2.5~3.5K/月 成都-锦江区 经验≥2年 前天

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博舍酒店

Commis 厨师 (职位编号:50)

  • ¥2.5~3.5K/月
  • 成都-锦江区
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1.Adventurous and spontaneous 2.Outgoing and people-oriented personality 3.Good command of both spoken and written English 4.Effective interpersonal skills and a great team player 5.Relevant experience or a real passion to learn. 1.敢做敢为的、 积极主动、 富于激情的。 2.性格开朗、富有朝气、 有个性的。 3.流利的英文口语和书写表达能力。 4.良好的人际交往能力...

行政主厨 ¥8~12K/月 成都 经验不限 前天

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四川省顺心餐饮管理有限公司

行政主厨

  • ¥8~12K/月
  • 成都
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1、对食堂生产成本进行控制;2、负责后厨日常生产、员工管理及培训工作;3、对菜品食品安全,质量等工作进行监督并改进;4、产品研发及更新,菜谱制定及审核。任职条件:1、3年以上大型团膳(月收入50万以上)厨师长经验,有医疗项目、学校项目、企事业单位项目后厨管理经验优先;2、沟通及协调能力良好,优秀的执行力;3、技术优秀且全面,熟悉毛利核算和成本控制薪资待遇:基本工资8000-12000+4%利润提成工作地点:成都及成都周边(崇州、德阳)年龄要求:25-40岁职能类别:行政主厨/厨师长关键字:厨师长产品研发成本控制后厨管理团膳毛利核算

团餐厨师长 ¥8~10K/月 成都-武侯区 经验≥3年 前天

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四川省顺心餐饮管理有限公司

团餐厨师长

  • ¥8~10K/月
  • 成都-武侯区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1、对食堂生产成本进行控制;2、负责后厨日常生产、员工管理及培训工作;3、对菜品食品安全,质量等工作进行监督并改进;4、产品研发及更新,菜谱制定及审核。任职条件:1、3年以上大型团膳(月收入50万以上)厨师长经验,有医疗项目、学校项目、企事业单位项目后厨管理经验;2、沟通及协调能力良好,优秀的执行力;3、技术优秀且全面,熟悉毛利核算和成本控制薪资待遇:基本工资8000-12000+4%利润提成工作地点:成都及成都周边(崇州、德阳)职能类别:行政主厨/厨师长关键字:成本控制产品研发食品安全生产成本后厨管理厨师长团膳毛利核算医疗项目

厨师兼职卖底料,无需上班打卡,全国可做 ¥10~18K/月 成都-郫都区 经验不限 前天

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四川蜀味餐调食品有限公司

厨师兼职卖底料,无需上班打卡,全国可做

  • ¥10~18K/月
  • 成都-郫都区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 商超/批发/零售
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
请务必读完文字信息(不收取任何费用,必须要有销售或者餐饮行业经验1年以上,全职*皆可,给底价,小白不扰)我们是成都大型火锅底料工厂,坐落于成都市郫都区川菜产业园,主要生产火锅、美蛙鱼,串串,烤鱼,卤味等,专供餐饮店用的商用底料。随着疫情后的餐饮店爆发式增长,为快速占领市场,我们摈弃传统销售模式,开创了全新的销售*模式模式优势:(不需投资,不压发货,工厂代发货,免费给一级经销商身份和底价,市场全国可做,不限制区域,我们这个行业很多*年入百万)我们的优势:1.底价同行业最低,(底价7.8-13元一斤,市场咸交价在14-16元一斤)。(到客户手上,利润可达10%-50%,因行业因素未统一销售价格,销...

厨政督导 ¥6~9K/月 成都-武侯区 经验不限 前天

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五虎将餐饮火锅管理有限公司

厨政督导

  • ¥6~9K/月
  • 成都-武侯区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1、负责对门店的后厨管理运作的监督稽核;2、负责稽核门店对后厨管理各项计划的规章制度的执行情况;3、发现门店作业中的不足,根据针对性问题提出改善方法;4、负责到店检查后厨安保问题,过程把控;并做好各店厨房成本核算和毛利率;5、对各店厨师长的管理,日常工作情况进行绩效评估,给出建议;并对各店厨师长进行定期的菜品和安全知识培训;6、追踪各店厨房的各种工作计划;及追踪各店新品培训工作计划及反馈状况;7、妥善处理客人对食品的投诉;8、协助本部门做产品更新及研发;9、听从上级指示和安排,执行总厨下达的各项工作任务和工作指示。

厨师长 ¥10~15K/月 成都-锦江区 经验不限 前天

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四川凯佳瑞食品有限公司

厨师长

  • ¥10~15K/月
  • 成都-锦江区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1.制定每一时期厨房工作计划、成本预算等,并以此为依据制定可行实施细则,有效控制成本,保证毛利;2.及时了解客人口味及用餐方式的变化,修订菜谱,使之更符合市场要求,满足顾客需要;3.负责厨房的劳力调配和班组之间的协调工作。了解员工情况,根据每个员工的特长安排工作,随时根据工作的繁简、任务轻重对厨房人员合理调配;4.负责指挥对菜品质量进行现场指导和把关,特殊情况亲自操作;5.准确掌握原料库存量,合理安排原料的使用,监督各道生产工序,避免浪费,及时进行货物清盘,严格控制成本;6.负责指导后厨其他人员的日常工作,搞好人员间的协调,执行工作纪律和行为准则,及时解决工作中出现的问题;7.负责厨...

面包副主厨 ¥7~9K/月 成都 经验≥5年 前天

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成都至少有图图商业运营管理有限...

面包副主厨

  • ¥7~9K/月
  • 成都
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
面包烘焙副主厨:工作内容:1、负责面包的生产及研发,根据公司的发展给出前瞻性建议和产品;2、擅长面包制作,熟悉全部制作流程、成本核算及SOP制作;3、负责团队筹建与管理;4、拥有良好的卫生知识任职要求:5-8年面包工作经验面包基本功扎实较强的后厨管理能力全面负责烘焙后厨事务福利待遇:7-9K,月休4-5天语言要求:不限

西餐厅厨师长 ¥9~15K/月 成都-武侯区 经验不限 前天

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雅奈(广州)供应链有限公司

西餐厅厨师长

  • ¥9~15K/月
  • 成都-武侯区
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 商超/批发/零售
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
主厨/副厨/厨师同时招聘中~岗位职责:1、负责管理厨房及餐厅的运作及相关行政工作。2、对营收指标负责,保证菜品质量、严格控制成本及质量3、负责餐厅巡视卫生规范情况,监督、指导下属员工4、培训及监督厨房内各岗位员工的操作规范,安全使用各类厨房设备。5、监管厨房各类设备使用情况,制定日常保养、清洁计划。6、团队精神凝聚力,带领团队不断进步,提高团队能力。7、对管辖内食品安全管理体系,能发现食物安全风险,妥善处理食品安全问题8、成本意识、创新精神、不断学习任职要求:1、具有3年以上西厨主厨经验,3年以上管理经验,年龄要求26-35;大专或以上学历,有GAGA、WAGAS简餐经营或对标餐饮管理优先考虑...

厨师长 ¥8~12K/月 成都-温江区 经验≥3年 前天

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成都川康六号餐饮管理有限责任公...

厨师长

  • ¥8~12K/月
  • 成都-温江区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1、在店长的领导下全面负责店内后厨的管理。2、负责店内每日的出餐,确保每日出餐的质量和分量,检查操作规范3、督促员工遵守操作流程.做好食品安全管理及每日厨房卫生。4、完成餐厅营业指标,做好毛利控制。5、提高自身技艺,保证店内菜品质量,定期创新、研发新菜品。任职要求:1、有2年以上中餐厅厨师长或主厨任职经验。2、年龄25-55岁,精力充沛,持健康证。3、掌握各种炒蒸炖焗汤煲等一种或多种烹饪技术。薪资福利:底薪+提成,月综合薪资8000-12000元,年底分红包吃住(两餐)+月休4天+社保+工龄工资+年休+节日福利+奖金年龄要求:22-50岁职能类别:行政主厨/厨师长关键字:食品安全管理...

中餐厅厨师长 ¥8~10K/月 成都-武侯区 经验≥3年 前天

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四川旅和永餐饮管理有限公司

中餐厅厨师长

  • ¥8~10K/月
  • 成都-武侯区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:1、负责店内每日的出餐。2、熟悉原材料种类、产地、特点、价格、对原材料质量严格把关。3、负责出餐的质量和分量,检查操作规范,督促员工遵守操作流程。4、收集客户对出餐的意见。5、检查厨房每日地卫生,做好食品安全管理。6、检查原料及库存使用情况。7、配合店长(储备店长)完成店里的营业指标,做好毛利控制,执行6S厨房管理标准。8、提高自身技艺,保持店内餐饮质量。9、团结同事,即时提供必要的指导和帮助。10、后厨团队的管理。任职要求:1、三年以上本岗位工作经验2、有较好的职业素养、工作踏实、态度积极、责任心强、正直诚实3、年龄50岁以下年龄要求:50岁以下职能类别:行政主厨/厨师长关键字:出...

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