岗位一:挑面师傅
职位描述:
工作内容:负责教工食堂的面条、米线、抄手和饺子等的制作,包括但不限于:配汤、打调料、调味、挑面和各种臊子的熬制,香料配方等。以及配合白案的其他工作。
职位要求:
一、在食堂经理的领导下,实行组长负责制。
二、负责面条、米线等的制作,包括但不限于:配汤、打调料、调味、挑面和各种臊子的熬制,香料配方等。以及配合白案的其他工作。
三、在制作中把好卫生、质量关,保证安全生产。不制作、不出售腐烂变质食品。发现问题及时向食堂领导汇报,不得擅自处理。
四、负责工作区间环境卫生、清洁,厨具用后清洗并押摆放整齐,地面的清扫,厨具不能乱丢乱放。
五、每次加工的食品必须试尝并留样保存48小时。
六、服从领导的工作安排,在工作中互相配合,共同努力把工作做细做好。
三、福利待遇
1、3000--4000元,购买五险,包吃包住,寒暑假有最低生活保障2100元。
2、周休一天,轮休。
四、工作地点
重庆第二师范学院交流中心3楼
南山 (重庆第二师范学院(南山校区)1) 查看地图
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重庆万友人才服务有限公司
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