岗位职责:
1.遵守公司员工手册及部门规章制度。
2.态度友善、操作规范、用语标准、团结同事、尊重领导、互敬互爱、认真工作、爱店如家,争做一名具备优秀品德、优秀技能、优质服务的“三优”服务人员。
3.严格按照服务程序与标准,完成对客的各项服务工作,为客人提供优质服务
4.按规定的标准摆台,做好服务前的一切准备工作,保证所有餐具、玻璃器皿等餐用具清洁卫生,并搞好所属区域的清洁卫生。
5.服务中反应敏捷,随时观察客人的反映,注意做好餐厅餐具、布草、杂项等补充、更换,注意关心、照顾病残及幼小客人,做到在客人示意前或从客人的表情、动作中及时了解客人的需求,按服务程序与标准,准确地为客人提供服务。
6.尽量帮助宾客解决就餐过程中的各类问题,必要时将宾客问题和投诉反映给领班,寻求解决办法。
7.客人用餐结束时,须主动征询客人意见,为客人提供准确、及时的结帐服务(按照前台结帐服务的工作程序和标准严格执行)后,为客人拉椅,送客人至餐厅门口,并向客人告别。
8.营业结束后做好收尾工作,当班结束后做好交接班工作。
化龙桥 (蛙鱼潭(龙湖重庆时代天街店)4) 查看地图
重庆义门白家商业管理有限公司
重庆义门白家商业管理有限公司是一家集技术研发、原物料加工生产、餐饮连锁经营、物流配送、农业项目综合开发为一体的综合性专业管理公司。公司成立于2015年11月,总部位于重庆市江北区观音桥。旗下包括义门白家酸辣粉、老粉作坊、嘿大坨牛肉面、蛙鱼潭等餐饮品牌。
义门白家秉承“诚信、高效、和谐、共赢”的企业精神,以“共创财富、回馈社会”为目标,坚定不移地推进企业发展。义门白家在注重企业发展的同时,也注重提升产品和服务质量,打造优质品牌,培养精英团队,加快现代化企业管理进程,力争在国内众多餐饮品牌中脱颖而出,为实现企业愿景和使命而努力奋斗。
二、企业文化
企业愿景:打造国内一流餐饮品牌
企业目标:共创财富、回馈社会
企业使命:为顾客提供健康美食;为合作伙伴提供创富机会;为员工提供梦想平台。
经营理念:真材实料、顾客至上
核心价值观:以人为本、团结拼搏、与时俱进、求实创新
企业精神:诚信、高效、和谐、共赢
用人原则:德为先、能者上、平者让、庸者下
管理理念:德行服人、制度管人、修己安人 ...展开